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希田农场稻虾共生,增收新模式


【资料图】

金秋送爽,走进德惠市岔路口镇希田家庭农场的稻田,稻穗饱满,但稻秆还未完全褪去青色,工人们已经开始在田里忙着捕捞成熟的小龙虾。只见早已下在沟渠里的笼网被一点点地收起,笼网里挂满了通体红色的小龙虾,挥舞着两只小钳子“示威”。工人们将小龙虾按个头迅速分拣,装入不同的容器中。看见收上来的肥美小龙虾,农场负责人陈国大笑容满面地向记者介绍:“目前,我们的小龙虾已经可以达到上市标准,市民很快就能品尝到咱本地生产的小龙虾了。”

据了解,今年希田家庭农场种植70公顷水稻,首次实施“稻虾共生”养殖模式。稻虾共生是一种水稻和小龙虾共生互利的模式,稻因虾而优,虾因稻而肥。希田家庭农场从8月中旬就开始陆续捕捞小龙虾。目前第一批小龙虾已经成熟并上市。“稻虾共生”养殖模式下,一亩地能增收8000元左右。探索推广“稻虾共生”养殖模式,既能种出绿色无公害的水稻,又能养出肥美的小龙虾,一亩田实现两份收入,进一步增加了农民的收入。

“今年我家在德惠市水产推广中心的帮助下,尝试在稻田里养小龙虾,6月中旬左右我放的小龙虾苗,没想到2个月的时间就长这么大了,能卖个好价钱。”

眼下,正是稻田小龙虾大量上市的季节,连日来,农场对稻田里的小龙虾进行集中捕捞。为保证小龙虾的质量与产量,农场坚持每个月换一次水,并定期投喂养料。通过科学的饲养和管理,稻田里的小龙虾体形壮硕、肉质饱满,良好的品质保证了小龙虾的销路很好,订单纷至沓来。“今年稻米的品质也好,价格肯定要比普通大米高。”陈国大正在学逐步摆脱传统销售模式,走精品化路线,以提升稻虾米的产品附加值。

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